Apéritif et Mise en Bouche
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Cassolette de St Jacques sur son Lit de Poireaux
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Foie Gras de Canard Chutney Mangue et Gingembre
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Queue de Lotte Sauce Combawa Yuzu, Risotto Champignons Légumes
ou
Magret de Canard sauce Porto et Griottes
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Assiette de Fromages
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Secret Glacé Fraise Bergamotte
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Moelleux au Chocolat Maison Sorbet Framboise
Tarif : 40 € TTC
